金融界 2024 年 9 月 19 日音讯，天眼查知识产权信息数据显现，英氏控股集团股份有限公司请求一项名为“一种进步婴幼儿米粉基料养分性稳定性和吸收性加工办法“，公开号 CN9.9，请求日期为 2024 年 6 月。
专利摘要显现，本发明公开了一种进步婴幼儿米粉基料养分性稳定性和吸收性加工办法，该办法过程包含优选精碾留胚米，清洗杂质后浸泡发芽；选用地道式微波设备预处理发芽留胚米，然后与加工用水混合均匀破坏打浆，过胶体磨拌和成均匀的米浆；米浆选用α‑淀粉酶进行酶解处理，再将混合料液抽提至全封闭布膜式滚筒刮板干燥机加热，敏捷脱水和熟化，最终经刮板刮下得到成形的婴幼儿米粉基料，经搜集、冷却、复配、无菌灌装、查验等工序得到婴幼儿米粉。本发明办法加工的婴幼儿米粉基料养分丰厚，冲调稳定性高，易于消化吸收，且更契合婴幼儿的养分需求。
